Конвекция — это способ теплопередачи, который происходит в жидкостях и газах. Этот процесс основан на перемещении массы вещества, при котором тепло переносится вместе с движущимися частицами жидкости или газа. Рассмотрим каждый из предложенных случаев:
А. В картоне
Картон является твердым материалом. В твердых телах теплопередача в основном происходит путем теплопроводности, где тепло передается через колебания атомов и молекул в материале. Конвекция в твердых телах невозможна, так как они не имеют свободных частиц, которые могли бы перемещаться и переносить тепло. Поэтому в картоне конвекция не может происходить.
Б. В воде
Вода является жидкостью, и теплопередача в ней может происходить путем конвекции. Когда вода нагревается, ее плотность уменьшается, и более горячие, менее плотные участки воды поднимаются вверх, заменяясь более холодными, более плотными участками воды, которые опускаются вниз. Этот процесс создает конвективные потоки, которые эффективно перемещают тепло в жидкости. Таким образом, в воде теплопередача может происходить путем конвекции.
В. В песке
Песок представляет собой сыпучий материал, состоящий из множества мелких твердых частиц. В случае сухого песка основным механизмом теплопередачи является теплопроводность, так как твердые частицы песка контактируют друг с другом и передают тепло через непосредственное соприкосновение. Однако если песок влажный, то вода, находящаяся между частицами песка, может участвовать в конвекции. Но в чистом сухом песке конвекция не будет значительным механизмом теплопередачи.
Таким образом, из предложенных вариантов теплопередача путем конвекции может происходить только в воде (вариант Б).